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CR200工艺技术

技术简介:CR200(二碳酸二甲酯)是一种“自分解型冷杀菌剂”,已通过欧盟的科学食品协会、美国的食品药物管理局、世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会等的认证,其广泛应用于葡萄酒、汽水、果味饮料、茶类饮料等的防腐灭菌,是非常优良的保鲜剂。目前国内达到卫生部颁布的可作为食品添加剂标准的CR200产品主要是依靠进口,其价格昂贵且供应量难以满足国内市场需求。因此,化研院开发了具有自主知识产权的食品添加剂标准的CR200产品生产技术,打破市场垄断,弥补国内市场短缺。

技术优势

(1)产品纯度99.8%,达到食品添加剂标准。

(2)催化剂稳定可回收,催化效率高,转化率高。

(3)连续工艺,设备投资小。

(4)工艺条件温和,能源消耗低,环境友好。

研究阶段

中试研究。

应用领域

CR200是一种“自分解型冷杀菌剂”,用作葡萄酒、汽水、果味饮料、茶类等饮料保鲜剂。